Reservoir
Aroma: Kräftige Vanille, dunkles Karamell, geröstete Eiche, Ahornsirup, Zimt, Nelken und geröstete Pekannüsse. Geschmack: Vollmundig und intensiv mit Toffee, braunem Zucker, kräftigen Röstaromen, dunkler Schokolade, kandierten Nüssen und würziger Eiche. Abgang: Sehr lang und wärmend mit anhaltenden Noten von Karamell, Eichenwürze, Kakao, schwarzem Pfeffer und feiner Rauchnote. Farbe: Pariser Rot (D1). Mit dem Reservoir 1170 Batch 1 präsentiert die Reservoir Distillery aus Virginia einen Bourbon Whiskey, der kompromisslos auf Intensität setzt. Abgefüllt in kraftvollen 71,0 % Vol. und gereift in Alligator Charred Quarter Casks, vereint diese limitierte Batch-Abfüllung maximale Fasswirkung mit dem charakteristischen Stil amerikanischer Craft-Destillation.Die kleineren Quarter Casks besitzen im Verhältnis zum Volumen eine deutlich größere Holzoberfläche als klassische Bourbonfässer. In Verbindung mit der besonders starken Alligator Char entwickelt der Whiskey bereits nach vergleichsweise kurzer Reifezeit eine beeindruckende Tiefe aus Vanille, Karamell, gerösteter Eiche und dunklen Gewürzen. Die hohe Fassstärke bewahrt dabei sämtliche Aromen in ihrer ursprünglichen Intensität.Der Reservoir 1170 Batch 1 richtet sich an erfahrene Bourbon-Liebhaber, die intensive Fassstärken und kraftvolle Aromen schätzen. Pur entfaltet er seine volle Konzentration, während wenige Tropfen Wasser zusätzliche süße und fruchtige Facetten zum Vorschein bringen. Was macht den Reservoir 1170 Batch 1 besonders? Der Whiskey reift in stark ausgebrannten Alligator Charred Quarter Casks. Die kleinere Fassgröße intensiviert den Holzkontakt und sorgt für ein außergewöhnlich konzentriertes Aromaprofil. Was bedeutet Alligator Char? Alligator Char bezeichnet eine besonders starke Auskohlung der Fassinnenseite. Das Holz erhält dabei eine markante, schuppenartige Struktur, die an Alligatorhaut erinnert und intensive Röstaromen sowie Vanille- und Karamellnoten fördert. Warum besitzt der Bourbon 71,0 % Vol.? Der Reservoir 1170 Batch 1 wird in Fassstärke abgefüllt. Dadurch bleiben die natürlichen Aromen unverfälscht erhalten und können je nach Vorliebe mit etwas Wasser individuell geöffnet werden. Was sind Quarter Casks? Quarter Casks sind kleinere Eichenfässer als die klassischen Bourbon Barrels. Durch die größere Holzoberfläche im Verhältnis zum Inhalt entwickelt der Whiskey schneller intensive Holz-, Gewürz- und Vanillearomen. Für wen eignet sich der Reservoir 1170 Batch 1? Diese Abfüllung richtet sich an Liebhaber kräftiger Bourbon Whiskeys und an Sammler amerikanischer Craft-Destillate, die intensive Fassstärken und limitierte Batch-Abfüllungen schätzen. Produktart: Bourbon WhiskeyHersteller: Reservoir DistilleryInverkehrbringer: Lucie Drinks, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven, Niederlande.Ursprungsland: USA
Inhalt: 0.7 Liter (178,43 € / 1 Liter)
Aroma: Feine Vanille und süßer Honig harmonieren mit Orangenblüten. Geschmack: Vollmundig und cremig auf der Zunge. Zunächst wieder Vanille, die von reifen Bananen begleitet werden. Abgang: Das Finale ist zunächst minzig-scharf, bevor er mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem Hauch Vanillesüße abkühlt. Farbe: Pariser Rot (D1). Der Reservoir Holland's Blade Rummer Batch 10 Bourbon Whiskey stammt aus der gleichnamigen Destillerie aus Richmond in Virginia. Destilliert wird dieser Bourbon 2-fach in einem Pot Still Brennkessel. Der Whiskey reifte zwei Jahre lang in den „Small Barrel“-Fässern von Reservoir und wurde drei Jahre lang in einem 53-Gallonen-Rumfass gefinished. Der Holland's Blade Rummer gewann bei der San Francisco World Spirit Competition zwei Goldmedaillen. Jede Flasche wird von Hand nummeriert, mit Wachs versiegelt und von einem der Destillateure unterschrieben. Abgefüllt wird der Reservoir Holland's Blade Rummer Batch 10 Bourbon Whiskey mit starken 53.5% vol. Produktart: Bourbon WhiskeyHersteller: Reservoir DistilleryInverkehrbringer: Lucie Drinks, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven, Niederlande.Ursprungsland: USA
Inhalt: 0.7 Liter (178,57 € / 1 Liter)
Aroma: Schöne Süße direkt aus dem Glas. Fast wie Zuckerwatte oder rosa Kaugummi. Anklänge von süßen Mandeln gehen in Noten von Milchschokolade über. Geschmack: Vollmundig und samtig auf der Zunge. Melasse und Cayennepfeffer harmonieren mit Erdnussbutter. Abgang: Langanhaltend, wärmend und würzig, mit Anklängen von Nüssen. Farbe: Pariser Rot (D1). Der Reservoir Holland's Ghost Batch 10 Bourbon Whiskey stammt aus der gleichnamigen Destillerie aus Richmond in Virginia. Destilliert wird dieser Bourbon 2-fach in einem Pot Still Brennkessel und reift dann zwei bis drei Jahre in einem Alligator Char Quarter Cask. Dieses Fass wurde zuvor in einem Brennvorgang von 55 Sekunden ausgekohlt. Sein Finish erhielt er anschließend für ca. 30 Monate in einem örtlichen Stout-Fass. Die Spirituose besteht aus 15 % Weizen, 70 % Mais und 15 % Roggen. Jede Flasche wird von Hand nummeriert, mit Wachs versiegelt und von einem der Destillateure unterschrieben. Abgefüllt wird der Reservoir Holland's Ghost Batch 10 Bourbon Whiskey mit starken 53.5% vol. Produktart: Bourbon WhiskeyHersteller: Reservoir DistilleryInverkehrbringer: Lucie Drinks, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven, Niederlande.Ursprungsland: USA
Inhalt: 0.7 Liter (178,57 € / 1 Liter)
Aroma: Milchschokolade und Zimt harmonieren mit Graham Cracker. Geschmack: Vollmundig und cremig auf der Zunge. Dunkle Schokolade und Honig harmonieren mit Minze. Abgang: Langanhaltend und wärmend, mit dunkler Schokolade. Farbe: Pariser Rot (D1). Der Reservoir Holland's Milkman Batch 8 Bourbon Whiskey stammt aus der gleichnamigen Destillerie aus Richmond in Virginia. Destilliert wird dieser Bourbon 2-fach in einem Pot Still Brennkessel und reift dann mindestens zwei bis drei Jahre in den „Small Barrel“-Fässern von Reservoir. Sein Finish erhielt er anschließend für weitere eineinhalb Jahre in einem Ardent-Milch-Stout-Fass. Das Milch-Stout, das zuvor in das mit Bourbon getränkte Holz eingesickert ist, hat sich mit der Mischung der Whiskeys vermischt und gepaart, wodurch mundüberziehende, seelenerwärmende Aromen von Milchschokolade und gerösteter Kondensmilch entstanden sind. Jede Flasche wird von Hand nummeriert, mit Wachs versiegelt und von einem der Destillateure unterschrieben. Abgefüllt wird der Reservoir Holland's Milkman Batch 8 Bourbon Whiskey mit starken 53.5% vol. Produktart: Bourbon WhiskeyHersteller: Reservoir DistilleryInverkehrbringer: Lucie Drinks, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven, Niederlande.Ursprungsland: USA
Inhalt: 0.7 Liter (178,57 € / 1 Liter)
Aroma: Geschmolzene Schokolade und reife Pfirsiche werden von Pistazien und Geißblatt begleitet. Geschmack: Vollmundig und samtig auf der Zunge. Trockenfrüchte und Karamell harmonieren mit Bananen und Kaffee. Abgang: Langanhaltend, mit Zimt und Nuancen von Menthol. Farbe: Pariser Rot (D1). Der Reservoir Hunter & Scott Bourbon Whiskey stammt aus der gleichnamigen Destillerie aus Richmond in Virginia. Diese Spirituose ist eine Mischung aus Single-Grain-Whiskeys von Reservoir, die sorgfältig mit handverlesenen Kentucky- und Indiana-Whiskeys vermählt wurde. Jede Flasche wird von Hand nummeriert, mit Wachs versiegelt und von einem der Destillateure unterschrieben. Abgefüllt wird der Reservoir Hunter & Scott Bourbon Whiskey mit 42.0% vol. Produktart: Bourbon WhiskeyHersteller: Reservoir DistilleryInverkehrbringer: Lucie Drinks, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven, Niederlande.Ursprungsland: USA
Inhalt: 0.7 Liter (68,43 € / 1 Liter)
Aroma: Feigen- und Aprikosenkernobst, dazu zuckersüße Noten von Zuckerwatte. Geschmack: Vollmundig und cremig auf der Zunge. Köstliches, sirupartiges Mundgefühl, bei dem süßer Tabak und Weintrauben gleich zu Beginn des Abgangs durchkommen. Abgang: Zum Abschluss verweilen gesüßter grüner Tee und etwas aufsteigende Chilischote. Farbe: Pariser Rot (D1). Der Reservoir Maison de Cuivre Batch 6 Bourbon Whiskey stammt aus der gleichnamigen Destillerie aus Richmond in Virginia. Destilliert wird dieser Bourbon 2-fach in einem Pot Still Brennkessel. Maison de Cuivre (Das Kupferhaus) ist ein Bourbon, der in französischen Eichenfässern gereift ist. Der mit Rotwein veredelten Whiskey strotzt nur so vor dem Geschmack saftiger roter Früchte der vorherigen Cab-Franc-Trauben im Fass und verströmt immer noch die samtig-weichen Toffee-, Tabak- und Eichennoten, die den Bourbon durchdrungen hat. Jede Flasche wird von Hand nummeriert, mit Wachs versiegelt und von einem der Destillateure unterschrieben. Abgefüllt wird der Reservoir Maison de Cuivre Batch 6 Bourbon Whiskey mit starken 50.0% vol. Produktart: Bourbon WhiskeyHersteller: Reservoir DistilleryInverkehrbringer: Lucie Drinks, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven, Niederlande.Ursprungsland: USA
Inhalt: 0.7 Liter (178,57 € / 1 Liter)
Aroma: Fruchtige Noten von Orangenschalen und geröstetes Karamell harmonieren mit Honig und leicht verkohlter Eiche. Geschmack: Vollmundig und cremig auf der Zunge. Wieder verkohlte Eiche, dazu Pekannüsse und Anklänge von Kaffee. Abgang: Langanhaltend, leicht süß und wärmend, mit Tabak. Farbe: Safran (M6). Der Reservoir Virginia Bourbon Batch stammt aus der gleichnamigen Destillerie aus Richmond in Virginia. Destilliert wird dieser Bourbon 2-fach in einem Pot Still Brennkessel und reift dann in einem Alligator Char Quarter Cask. Jede Flasche wird von Hand nummeriert, mit Wachs versiegelt und von einem der Destillateure unterschrieben. Abgefüllt wird der Reservoir Virginia Bourbon Batch mit 50.0% vol. Auf Farbstoff wurde verzichtet. Produktart: Bourbon WhiskeyHersteller: Reservoir DistilleryInverkehrbringer: Lucie Drinks, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven, Niederlande.Ursprungsland: USA
Inhalt: 0.7 Liter (108,43 € / 1 Liter)
Aroma: Gebrannter Zucker und Eichenholz werden von Nelken und weiteren Gewürzen begleitet. Geschmack: Vollmundig und cremig auf der Zunge. Exotische Gewürze und Toffee harmonieren mit floralen Anklängen und dunkler Schokolade. Abgang: Langanhaltend und leicht trocken, mit klassischen Roggennoten. Farbe: Pariser Rot (D1). Der Reservoir Virginia Rye Batch 1 2023 stammt aus der gleichnamigen Destillerie aus Richmond in Virginia. Dieser Whiskey besteht zu 100 % aus Roggen. Destilliert wird dieser Bourbon 2-fach in einem Pot Still Brennkessel und reift dann in einem Alligator Char Quarter Cask. Dieses Fass wurde zuvor in einem Brennvorgang von 55 Sekunden ausgekohlt. Jede Flasche wird von Hand nummeriert, mit Wachs versiegelt und von einem der Destillateure unterschrieben. Abgefüllt wird der Reservoir Virginia Rye Batch 1 2023 mit 50.0% vol. Produktart: Rye WhiskeyHersteller: Reservoir DistilleryInverkehrbringer: Lucie Drinks, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven, Niederlande.Ursprungsland: USA
Inhalt: 0.7 Liter (108,43 € / 1 Liter)
Aroma: Intensive Portweinnoten werden von würziger Eiche und Karamell begleitet. Geschmack: Vollmundig und samtig auf der Zunge. Marmelade und süßer Honig harmonieren mit Nüssen und Rosenblättern. Abgang: Langanhaltend und leicht krautig, mit Orangenschalen und Honig. Farbe: Pariser Rot (D1). Der Reservoir Virginia Wheat Batch stammt aus der gleichnamigen Destillerie aus Richmond in Virginia. Dieser Whiskey besteht zu 100 % aus Weizen und ist damit der weichste Whiskey der Brennerei. Destilliert wird dieser Bourbon 2-fach in einem Pot Still Brennkessel und reift dann in einem Alligator Char Quarter Cask. Dieses Fass wurde zuvor in einem Brennvorgang von 55 Sekunden ausgekohlt. Jede Flasche wird von Hand nummeriert, mit Wachs versiegelt und von einem der Destillateure unterschrieben. Abgefüllt wird der Reservoir Virginia Wheat Batch mit 50.0% vol. Produktart: Wheat WhiskeyHersteller: Reservoir DistilleryInverkehrbringer: Lucie Drinks, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven, Niederlande.Ursprungsland: USA
Inhalt: 0.7 Liter (108,43 € / 1 Liter)